personalista.com - 12. 05. 2020

Své stravovací návyky změnilo sedm z deseti lidí, kteří v poslední době pracovali z domova. Téměř pro polovinu respondentů tato změna znamená, že začali jíst více jídla uvařeného doma. Čtvrtina lidí pak začala jíst více ovoce a zeleniny. Stále stejně jako před začátkem opatření se stravovalo 31 procent dotázaných.

Pokud jde o vaření během home office, podle průzkumu mírně převažovaly ženy – vařilo 94 procent z nich, mezi muži šlo o 88 procent. Vaření se méně věnovali lidé v Praze než v jiných částech země – jídlo si připravovalo sedm z deseti obyvatel hlavního města, ve zbytku republiky to bylo kolem devadesáti procent.

Zároveň si necelá čtvrtina Čechů na home office jídlo objednávala. Tuto možnost využívali častěji muži než ženy a Pražané častěji než obyvatelé jiných regionů. Převážně drobnými jídly a pamlsky se pak stravovalo 16 procent respondentů.

Svůj jídelníček si dopředu plánovala třetina lidí, ale jen každý osmý respondent uvedl, že podle takového plánu nakupuje potraviny. Naopak téměř polovina lidí jídlo volila podle toho, jaké suroviny zrovna měla doma k dispozici. Přípravou jídla trávilo 57 procent respondentů více času než před začátkem opatření proti šíření koronaviru, pro čtyři lidi z deseti se potřebná doba nezměnila. Příprava jídla lidem na home office zabrala nejčastěji hodinu denně.

Sendviče si na home office alespoň jednou týdně připravovaly téměř dvě třetiny lidí. Jako hlavní výhodu tohoto jídla nejčastěji uváděli, že sendviče jsou rychle hotové a dobře chutnají. Téměř polovina lidí považuje sendvič za svačinu, pro tři z deseti respondentů může představovat jakékoli jídlo dne. Podle tří čtvrtin dotazovaných do sendviče patří sýr, zelenina pak podle šesti lidí z deseti.