personalista.com - 05. 03. 2019

Pedro je součástí řetězce hotelů a rezortů Four Seasons již od roku 2004. Za tu dobu vystřídal řadu pozic i destinací. V průběhu své patnáctileté kariéry strávené v Portugalsku, na úchvatném karibském ostrově Nevis a naposledy právě na havajském ostrově Maui získal v hotelovém segmentu bohaté zkušenosti. Tyto poznatky si s sebou přivezl i do Prahy. Pro Pedra je typický aktivní přístup k věci, ať už se týká pracovního nebo soukromého života.

„Je pro mě velkým potěšením, že už 14 let mohu být součástí Four Seasons. Práce pro tuto hotelovou rodinu mi ukázala svět a já mám radost, že se mým novým domovem stala nádherná Praha. Už se nemůžu dočkat, až se pustím do práce,“ řekl Pedro o svém přestupu.

Pedro vstoupil do oblasti food and beverage v roce 2003, když jako nejlepší z ročníku ukončil studium na Vysoké škole pro hotelnictví a cestovní ruch v portugalském městě Coimbra. Jako čerstvý absolvent nastoupil na pozici F&B manažera v luxusním přímořském hotelu Farol Design v Portugalsku, kde zahájil svůj strmý kariérní růst. Ve Four Seasons Hotel Nevis mu stačily pouhé dva roky, aby se vypracoval do funkce F&B ředitele. Z ostrova v Karibiku se následně přesunul do největšího resortu v portfoliu Four Seasons, na havajský ostrov Maui, kde na pozici F&B Director poslední tři roky řídil nejen provozní stránku, ale současně byl i jedním z členů nejužšího vedení hotelu.